Annual Report 2020

財務報表附註 126 2020 年年報 美麗華酒店企業有限公司 1 主要會計政策 （續） (l) 存貨 存貨指日常業務過程中的待售資產、有關待售資產的在製品或生產過程中或提供服務時所消耗的材料或 物資。 (i) 消耗品存貨 存貨是以成本及可變現淨值兩者中的較低者列報。 成本以加權平均成本法計算及包括所有採購成本、加工成本及將存貨達至其現時地點及狀況所產 生的其他成本。 可變現淨值乃日常業務過程中的估計售價減去完成生產及銷售所需的估計成本。 (ii) 物業發展 持作重新出售的物業乃以成本與可變現淨值之較低者列報。成本按該發展項目中未售物業所佔發 展總成本之部分釐定。持作重新出售的物業成本包括所有採購成本、轉換成本以及將存貨運至目 前地點及使其達到現狀所產生的其他成本。可變現淨值為估計售價減為售出物業而產生之成本。 當存貨售出時，此批存貨的賬面值於相關收入確認期間確認為開支。存貨減值至可變現淨值及所有存貨 損失的金額，於減值或虧損發生期間確認為開支。任何撥回的任何存貨減值金額，會在進行撥回期間在 確認為開支的存貨金額確認為扣減。 (m) 應收賬款及其他應收款項 本集團具有無條件權利收取代價時確認應收賬款。在該代價到期支付前，收取代價的權利僅需經過一段 時間方為無條件。 應收款項利用實際利率法按攤銷成本減信貸虧損撥備列賬（參閱附註 1(k)(i) ）。 (n) 帶息借貸 帶息借貸初步按公允價值減去交易成本後計量。初始確認後，帶息借貸使用實際利率法以攤銷成本列 賬。利息開支根據本集團的借貸成本會計政策確認（參閱附註 1(w) ）。